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時間:2021-05-17
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據(jù)統(tǒng)計全球約有近7億人有食用檳榔的習(xí)慣,僅中國就有超過6000萬檳榔愛好者,只要市場有著需求,自然就會有買賣??瓷先バ⌒〉臋壚?,背后卻有著高達千億的產(chǎn)業(yè)鏈。而湖南檳榔則是最有名的,國內(nèi)9成的檳榔都來自于海南,只不過海南種植的檳榔,大部分都銷售至湖南,在湖南進一步加工包裝,然后售賣到市場。
在湖南有上千家檳榔深加工企業(yè),卻只有為數(shù)不多的人加工企業(yè)比較正規(guī),之前小編探尋那些年食品集團的工廠,那些年食品集團就很好的詮釋了,一個好的工廠,需要一個系統(tǒng)化的管理,更加需要技術(shù)上的創(chuàng)新。
那些些年食品集團斥巨資興建科研中心,引進專業(yè)檢測、分析儀器,招聘專業(yè)技術(shù)人員,對檳榔加工工藝和設(shè)備進行科技創(chuàng)新與技術(shù)改造。生產(chǎn)全程信息化精準(zhǔn)管理,全程17道工藝,數(shù)據(jù)化選籽、發(fā)制、燜香、烤籽、壓籽、切籽、發(fā)子、點鹵水、晾曬,等復(fù)雜工序而成,更大程度保持植物堿的活力,使嚼食者在嚼食檳榔過程中獲取更大的滿足感,充分滿足檳榔愛好者對檳榔的需求。
整合全球供應(yīng)鏈,引進高端全自動生產(chǎn)設(shè)備,形成檳榔行業(yè)先進、實用的機械化、自動化檳榔加工生產(chǎn)線,從而催進了產(chǎn)品質(zhì)量的提高、產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的穩(wěn)步增長。生產(chǎn)員工規(guī)范操作,統(tǒng)一工作服、佩戴工作帽、手套,公司出貨要求“寧缺毋濫”。
工廠內(nèi)部生產(chǎn)車間采用恒溫計控溫,極大減少了人工控制不嚴(yán)謹(jǐn),有誤差的情況,保證了檳榔籽的口感,對顧客的食用感負(fù)責(zé),百億工廠的誕生,是工人和科學(xué)研發(fā)團隊的不懈努力,斥巨資引進高端設(shè)備和研發(fā)團隊只為了一個理由,那就是對消費者負(fù)責(zé),這也是公司一直貫徹的理念,也是那些年食品做大做強的重要原因。
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